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MAKACLA inmin gato patat doussss !


Rédigé le Jeudi 7 Juillet 2016 à 12:19 |
En cliquant sur l'un de ces boutons vous allez connaitre mes centres d'intérets En savoir plus sur cet auteur

Le gâteau phare de l'île de la Réunion mais aussi de plus en plus en Martinique le gâteau à la patate douce est très facile à réaliser peu cher il se réalise en 20 minutes et n'a pas besoin de plus de 45 minutes pour cuire. Nous vous donnons la liste des ingrédients pour 8 personnes.


Photo FACEBOOK
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INGRÉDIENTS (8 PERSONNES)
• 4 c à s de rhum ou d'anisette
• 1 gousse de vanille
• 4 c à s bombées de crème fraîche épaisse
• 4 c à s de farine
• 4 œufs
• 200g de sucre de canne
• 100g de beurre
• 1 kg de patates douces
• Pour la préparation 5 étapes

ÉTAPE 1 :
Coupez les patates douces en grosses rondelles et plongez-les dans une casserole remplie d'eau froide, puis mettez à chauffer 45 minutes.
ÉTAPE 2 :
Une fois les patates douces cuites (testez avec la pointe d'un couteau), égouttez-les bien. Écrasez-les avec une fourchette et mettez-les dans un saladier.
ÉTAPE 3 :
Ajoutez le beurre ramolli, les œufs, le rhum, la vanille, le sucre de canne, la farine et la crème tout en mélangeant.
ÉTAPE 4 :
Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Mettre au four à 180 C° ou Th.6 environ 40 minutes.
ÉTAPE 5 :
Laissez le gâteau reposer environ 2 heures. Une fois refroidi, démoulez-le. Vous pouvez le décorer avec du sucre glace.

MAKACLA vous souhaite de bonne vacances et abuser de modération en tout.


Nos sources http://www.750g.com/gateau-a-la-patate-douce-r98358.htm




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L'éditorial de Victor Monlouis Bonnaire

Editorial du Jour / Je suis en grève, pour savoir pourquoi écoutez !

Voici deux mois que tout le mode sait qu’en Martinique, sur les lignes de bus de la Sotravom les conditions de transport sont inacceptables. Toutes les autorités le savent !


Editorial du Jour /  Je suis en grève, pour savoir pourquoi écoutez !
Voici une entreprise dont on a brûlé les bus ! Voici une entreprise dont les salariés sont en retrait depuis 2 mois. Voici une entreprise qui me rappelle l’affaire des melons du Vauclin. En fait une décision du personnel de tuer l’entreprise.

Mon opinion c’est que si j’avais 20 ans , moi aussi je partirais de la Martinique, si j’en avais les moyens.
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Victor HAUTEVILLE
13/02/2019

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