je crois,qu'il faudrait plus penser un système avec des bas tarifs,contrôlé par un organisme de contrôle des prix,et ou tous les employés recevraient en fin d'année un pourcentage sur le bénéfice.
dans un tel système il serait primordial de préférencer les produits du térroir,ce qui aurait pour but d'augmenter la production locale et ainsi faire chuter les prix.