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A PROPOS DE L'ILLUSTRATION BEKE ET OEUFS DE COCHON


Rédigé le Jeudi 7 Mai 2009 à 18:33 |

Rédaction du Naïf . Oui cela existe des oeufs de cochon,mais c'est une recette de cuisine.Un délicieux dessert que l'on peut consommer chez NANOU ,à Békéland,mais ce restaurant n'est pas ouvert aux nègres marrons, aux negs domestiques oui ...Cela peut changer .


Oeufs Cochons de Malorie


Voici une petite recette très bonne, vraiment rapide et simple à faire pour le brunch ou un repas léger... Oeufs Cochons de Malorie !!

Je vous donne plus bas sa recette.

Oeufs cochons - Malorie

1 tranche de back bacon (moi je prends du jambon forêt-noire ou à l'ancienne)
1 tranche de fromage
1 oeuf
1 c. à soupe de crème sure
1 pincé de paprika

Mettre le jambon dans le fond d'un petit ramequin individuel.
Mettre la tranche de fromage single.
Casser l'oeuf sur le fromage.
Ajouter une c. à soupe de crème sure.
Mettre la pincée de paprika.

Moi je calcule 2 oeufs par personne

Mettez tous les ramequins au four et faite cuire a 400 pour 15 min.

La cuisson dépend surtout de comment vous aimez vos oeufs... chez moi je les sors graduellement... moi je les aimes moins cuits, donc j'en sors 2 après les 15 min... 2 autres après 18 min... 2 après 25 min....

Fout ça bon ....



Actualités MQ.


1.Posté par VORACE le 07/05/2009 18:48
Même si c'est une recette de qui introduit une affaire de cochon, je vais la préparer et envoyer une part à tous les Martiniquais .TOUS et nous inviterons les femmes de toutes les couleurs et la Compagnie créole.
La soirée se tiendra chez un ...le béké Marcel Osenat...ha..ha...ha !!!

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