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Les glaces MONTIER renaissent !


Rédigé le Mercredi 13 Septembre 2017 à 23:35 |
En cliquant sur l'un de ces boutons vous allez connaitre mes centres d'intérets En savoir plus sur cet auteur

" LES GLACES DE MAMY ROBERTINE " sera le nouveau nom des glaces MONTIER. C'est à l'initiative de Alain Désiré Faula. Voici ce qu'il dit sur son mur .


Etre de conditions modestes n'empéchait d'etre belle et d'avoir du courage
Etre de conditions modestes n'empéchait d'etre belle et d'avoir du courage
crées par Felix MONTIER en 1939 qui était mon Grand Père Maternel , Félix MONTIER était un bâtisseur , il était coiffeur, aimait le Bricolage , c'est aussi lui qui a conçu le plan de la 1 ère pétrolette faisant la navette entre FDF et l'Anse Mitan .

En 1939 !!! vous vous rendez compte Penser à faire des glaces !!! qui l'aurait cru ? son épouse Robertine MONTIER , Femme originaire de Basse Pointe ,de condition modeste plus précisément de "Hauteur Bourdon" commença à vendre ces Glaces dans les rues de Fort de France , puis quelques Années après s'installa au 23 Rue Lamartine juste en face du "petit couvent" . Ces Glaces devinrent d' Années en Années un produit emblématique pour la plupart des Foyalais vu leur qualité , leur goût exceptionnel , dus à une fabrication essentiellement Artisanale ! ( je la revois encore "cette pauvre Dame " décortiquer dans cette petite pièce en arrière du comptoir de vente des fils de mandarines , éplucher des fruits, dans une chaleur épouvantable !!! ) .

Cette Entreprise fût reprise par mon Frère qui durera un peu plus de 10 ans . Fermeture brusque , et les Glaces "Montier " disparaissent de la "Vie Martiniquaise " , si je vous raconte une anecdote "Aimé Césaire " se déplaçait avec son chauffeur pour en acheter...

Mais j'ai décidé de faire renaître de ses cendres ces Glaces sous l'enseigne SUIVANTE : " LES GLACES DE MAMY ROBERTINE " JE NE POUVAIS LAISSER UN TEL PATRIMOINE DISPARAÏTRE " . Les Glaces de "MAMY ROBERTINE " pourront être commandées pour le moment en réseau Privé ,Très Bientôt ouverture d'un point de vente au 80 Rte de Didier.FDF . Tel pour commande : 0696.06.53.69



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